先日テレビで紹介された「ひっぱりうどん」　出演者が絶賛していたので気になり作ってみました。

山形県の郷土料理で、釜からうどんを引き上げて食べることから、または納豆がねばねばと糸をひくからなど名前の由来は諸説あるようですが、山形ではポピュラーで各家庭でお好みの具材を追加しているようです。

学生時代、茹でたパスタに納豆ぶっかけて食べるのが好きだったので旨いだろうとは思っていましたが・・・

予想の5段くらい上を行きました。息子と二人でうどん6玉・・・（笑）

あまりハードルを上げすぎてもなんですが・・・お試しあれ！

レシピはこちら（クラシル：写真も拝借しました）