ラーメン好きで、いろんなラーメン屋さんに出没する私。
長浜、北方、札幌・・・どれも好きな私。
豚骨、塩、醤油、味噌・・・太麺、細麺、ちじれ麺・・・どれも好きな私。
地元にも美味しいラーメン屋さんは沢山!
なかでもお気に入りはココです。
懐かしい味というか、小さい頃ラーメンといえばこんな味だったような気がします。
ここの焼き飯も大好きです。桜エビの食感がたまりません。
ただ、最近ラーメンと焼き飯が量的にキツくなりだしているのが残念・・・
亡き父はココのちゃんぽんが大好きでした。
小さい頃、ちゃんぽんってこんな麺だったよねって感じの、ぽそ麺って表現が正しいかどうかわかりませんが、長崎系のそれとは全く違う麺です。
ちなみに私はラーメン派
ラーメンよし家
肝属郡肝付町富山958